Комментарии
- 2 ноя 2024 19:07Екатерина КорнееваБесподобно!Просто бомба рецепт и вкуснота,спасибо,как нибудььпопробую
- 3 ноя 2024 13:21Светлана ШабановаСпасибо большое за рецепт,как я давно не делала их. Очень люблю трюфели не только домашние.Обсыпать их только какао предпочитаю.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Siwani
🍫 Домашние шоколадные трюфели 🍫
📝 Ингредиенты:
🍫 Горький шоколад (70% или 80%) – 200 г
🥛 Сливки (33-35%) – 100 мл
🧈 Масло сливочное – 20 г
🌰 Какао-порошок, кокосовая стружка или орехи – для обсыпки
👩🍳 Приготовление:
1. Растопите шоколад: поломайте его на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке.
2. Подогрейте сливки: до горячего состояния, не доводя до кипения.
3. Смешайте: соедините сливки с шоколадом и добавьте сливочное масло. Перемешайте до однородности.
4. Охладите: поставьте в холодильник на 1–2 часа.
5. Сформируйте трюфели: сделайте шарики и обваляйте в какао, кокосе или орехах.
😋 Наслаждайтесь!
Храните готовые трюфели в холодильнике и наслаждайтесь каждым кусочком!
💬 Попробуйте и расскажите, что вам больше понравилось для обсыпки – какао, кокос или орехи? 👇
#ШоколадныеТрюфели #ДомашнийДесерт #Siwani #ПолезныеСладости #РецептыШоколада #Шоколад #Десерты