Siwani

14 ноя 2024

Курица с черным перцем и медово-соевым соусом 🍗🌶️🍯

Курица с черным перцем и медово-соевым соусом 🍗🌶️🍯 - 957282858612
Это блюдо сочетает в себе пикантность черного перца и сладость меда, создавая вкусное и ароматное лакомство, которое понравится всей семье.

📝 Ингредиенты:

Куриные бедра или грудки — 500 г 🍗

Черный перец — 1 ч. ложка (свежемолотый) 🌶️

Соевый соус — 3 ст. ложки 🥢

Мед — 2 ст. ложки 🍯

Чеснок — 2 зубчика (измельченные) 🧄

Крахмал (по желанию) — 1 ч. ложка для загущения соуса 🍶

Соль — по вкусу 🧂

Оливковое масло — 2 ст. ложки 🛢️

Зелень для украшения (кинза или петрушка) 🌿

👨‍🍳 Способ приготовления:

1. Подготовьте курицу: Нарежьте куриное мясо на кусочки среднего размера и приправьте солью и половиной свежемолотого черного перца.

2. Обжарьте курицу: Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).

3. Приготовьте соус: Смешайте соевый соус, мед, оставшийся черный перец и измельченный чеснок. Влейте соус в сковороду и перемешайте курицу так, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

4. Загустите соус (по желанию): Если хотите более густой соус, разведите крахмал в 2 ст. ложках холодной воды и добавьте его в сковороду, постоянно помешивая. Доведите до кипения и готовьте еще 2 минуты.

5. Подача: Подавайте курицу, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с рисом или овощами. 🍚🥗

🌟 Совет:

Свежемолотый черный перец придаст блюду более выраженный вкус и аромат, чем готовый порошок. Не бойтесь добавить больше перца, если любите более пикантные блюда.

Попробуйте приготовить эту курицу и насладитесь гармонией вкусов! Делитесь впечатлениями и фото в комментариях. 📸🍽️

#КурицаСПерцем #РецептыСЧернымПерцем #ДомашняяКухня #КулинарныеИдеи #ПряностиВБлюдах #Siwani
•

Комментарии