Комментарии
- 3 мар 16:58Светлана ШабановаСпасибо за информацию.Да знала,что сейчас не только рыбу так выращивают,сама работала много лет в продавцом и продавала,и знала,что и от куда.Сами кушаем рыбку свою озерную,или зная от куда она,а сами живём вокруг озёр.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Siwani
Сёмга и форель – скрытая опасность на вашей тарелке?
🧐🐟
Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается за аппетитным стейком сёмги или нежным филе форели? Возможно, после этого поста вы пересмотрите своё отношение к этим «благородным» рыбам.
Большая часть сёмги и форели на полках магазинов – искусственно выращенные. В таких хозяйствах рыбу часто кормят комбикормами, содержащими токсичные вещества, что приводит к накоплению в рыбе диоксинов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Эти вещества могут негативно сказываться на здоровье человека.
⚠ Факт №2: Экологические последствия
Интенсивное разведение сёмги на фермах приводит к деградации морского дна из-за накопления токсичных веществ, рыбьих экскрементов и остатков кормов. Это создает неблагоприятные условия для морской экосистемы.
🔬 Факт №3: Содержание ртути
Уровень ртути в лососе обычно низкий, что делает его безопасным для потребления до трех раз в неделю. Однако содержание ртути может варьироваться в зависимости от вида рыбы.
💡 Что делать? Как выбрать безопасную рыбу?
Отдавайте предпочтение дикой рыбе – нерке, кижучу, кете.
Смотрите на цвет мяса – слишком яркая сёмга может быть признаком добавленных красителей.
Проверяйте страну происхождения – рыба из Чили и Норвегии чаще всего фермерская. Лучше выбирать рыбу из России (Камчатка, Мурманск) или Аляски.
Избегайте дешёвой рыбы – качественная рыба не может стоить слишком мало.
🥢 Вы всё ещё хотите есть фермерскую сёмгу и форель? Или теперь пересмотрите свой выбор? Делитесь своим мнением в комментариях!
#Siwani #здоровье #питание #рыба #сёмга #форель #пользаипродукты #омега3 #пищевыефакты