🌿 Ужин при гастрите: вкусно, полезно и бережно для желудка 🍲
Если у вас гастрит, это не значит, что вкусный ужин остался в прошлом. Предлагаем вам нежный рецепт, который не только вкусен, но и благоприятен для вашего желудка.
✨ Рыбное суфле с овощами
✅ Мягкое, нежное и легко усваиваемое блюдо, идеально подходящее для ужина при гастрите.
🛒 Ингредиенты:
300 г нежирной рыбы (треска, хек, судак)
2 яйца
200 мл молока (желательно низкой жирности)
1 морковь
1 кабачок
1 ст. л. овсяных хлопьев (помогают обволакивать слизистую желудка)
Щепотка соли
👨🍳 Приготовление:
Отварите рыбу в подсоленной воде до готовности, затем разомните её вилкой до состояния пюре.
Овощи натрите на мелкой тёрке и слегка припустите на пару (чтобы они стали мягче и легче усваивались).
Взбейте яйца с молоком, добавьте овсяные хлопья и оставьте на 10 минут для набухания.
Смешайте рыбу, овощи и яичную смесь.
Выложите массу в форму для запекания и готовьте в духовке при 180°C около 30 минут, пока суфле не станет золотистым.
🍽️ Подавайте тёплым, можно добавить немного свежей зелени для аромата.
💡 Совет: При гастрите избегайте острых специй, уксуса и слишком жирных соусов.
Siwani
🌿 Ужин при гастрите: вкусно, полезно и бережно для желудка 🍲
Если у вас гастрит, это не значит, что вкусный ужин остался в прошлом. Предлагаем вам нежный рецепт, который не только вкусен, но и благоприятен для вашего желудка.
✅ Мягкое, нежное и легко усваиваемое блюдо, идеально подходящее для ужина при гастрите.
🛒 Ингредиенты:
300 г нежирной рыбы (треска, хек, судак)
2 яйца
200 мл молока (желательно низкой жирности)
1 морковь
1 кабачок
1 ст. л. овсяных хлопьев (помогают обволакивать слизистую желудка)
Щепотка соли
👨🍳 Приготовление:
Отварите рыбу в подсоленной воде до готовности, затем разомните её вилкой до состояния пюре.
Овощи натрите на мелкой тёрке и слегка припустите на пару (чтобы они стали мягче и легче усваивались).
Взбейте яйца с молоком, добавьте овсяные хлопья и оставьте на 10 минут для набухания.
Смешайте рыбу, овощи и яичную смесь.
Выложите массу в форму для запекания и готовьте в духовке при 180°C около 30 минут, пока суфле не станет золотистым.
🍽️ Подавайте тёплым, можно добавить немного свежей зелени для аромата.
💡 Совет: При гастрите избегайте острых специй, уксуса и слишком жирных соусов.
🔥 Питайтесь вкусно и заботьтесь о своём здоровье!
#ЗдоровоеПитание #ПолезныйУжин #Siwani