📌 Хочешь вернуть вкус детства?

Эти беляши – просто находка! Сохраняй рецепт, делись с друзьями и радуй семью!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
- Тёплое молоко: 600 мл
- Мука: на глаз, чтобы тесто получилось мягким
- Сухие дрожжи: 1 ч.л.
- Сода: 0,5 ч.л.
- Соль: 1 ч.л.
- Сахар: 0,5 ч.л.
🔄 Замеси мягкое тесто и оставь подходить в теплом месте дважды. Оно будет воздушным, как облако! ☁️
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОЧНОЙ НАЧИНКИ:
- Фарш средней жирности (лучше пропусти через мясорубку дважды).
- Лук – бери побольше, измельчи на мясорубке.
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец
- Паприка
- Щепотка зиры – для аромата (по желанию).
- Полстакана воды – для сочности фарша.
🔄 Смешай всё тщательно, чтобы получилась идеальная начинка!
👩‍🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Формируй беляши, кладя начинку в мягкое тесто.
2. Обжаривай их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
3. Подавай к столу горячими – и наслаждайся этим волшебным вкусом!
✨ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ — ЭТО ГАРАНТИРОВАНО! ✨
💬 Делись этим рецептом с мамами, подругами и всеми, кто любит домашнюю еду! 💕