📌 Не забудьте сохранить этот потрясающий рецепт, чтобы ещё чаще радовать своих близких!
Подчеревок Настоящий Домашний Деликатес! 🔥 🔸 Этот проверенный годами рецепт изменит ваше отношение к подчеревку. Больше не захочется покупать его в магазине! А аромат и вкус просто невероятные! 1️⃣ В кастрюлю налейте литр воды и добавьте 3 столовые ложки соли, перец горошком, душистый перец и лавровый лист. Не забудьте жменю луковой шелухи для особого аромата. 2️⃣ Тщательно перемешайте до полного растворения соли. Положите туда идеальный кусок подчеревка с правильным соотношением мяса и сала. Прижмите его, чтобы покрыть водой, и варите 40 минут на минимальном огне. 3️⃣ Пока подчеревок готовится, сделайте чесночную смесь. Чеснок и немного кориандра перемолотьте, добавьте щепотку чёрного перца и чуточку растительного масла для густоты. 4️⃣ Подостывший подчеревок извлеките из рассола и натрите ароматной чесночной смесью. Заверните в пергамент и оставьте в холодильнике на ночь. Ваш шедевр готов! Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться настоящим домашним деликатесом! 🌟
Современная Хозяйка
📌 Не забудьте сохранить этот потрясающий рецепт, чтобы ещё чаще радовать своих близких!
Подчеревок Настоящий Домашний Деликатес! 🔥
🔸 Этот проверенный годами рецепт изменит ваше отношение к подчеревку. Больше не захочется покупать его в магазине! А аромат и вкус просто невероятные!
1️⃣ В кастрюлю налейте литр воды и добавьте 3 столовые ложки соли, перец горошком, душистый перец и лавровый лист. Не забудьте жменю луковой шелухи для особого аромата.
2️⃣ Тщательно перемешайте до полного растворения соли. Положите туда идеальный кусок подчеревка с правильным соотношением мяса и сала. Прижмите его, чтобы покрыть водой, и варите 40 минут на минимальном огне.
3️⃣ Пока подчеревок готовится, сделайте чесночную смесь. Чеснок и немного кориандра перемолотьте, добавьте щепотку чёрного перца и чуточку растительного масла для густоты.
4️⃣ Подостывший подчеревок извлеките из рассола и натрите ароматной чесночной смесью. Заверните в пергамент и оставьте в холодильнике на ночь.
Ваш шедевр готов! Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться настоящим домашним деликатесом! 🌟