Хотите попробовать кетчуп, который сделает любое блюдо особенным?
Этот рецепт из крыжовника – настоящая находка для гурманов! Настоящий кулинар всегда умеет удивить – даже обычный крыжовник может стать изюминкой на столе. Кетчуп из крыжовника – это не только оригинально, но и невероятно вкусно. Лёгкая кислинка ягод, пряность чеснока и укропа создают идеальный соус к мясу, птице и овощам.
gif
Приготовить его можно всего за полчаса – и зимой он станет вашим любимым дополнением к блюдам.
Ингредиенты:
📌 Крыжовник – 1 кг 📌 Чеснок – 100 г 📌 Укроп – 50 г 📌 Соль – 1 ч. л 📌 Красный перец – 0,5 ч. л
Приготовление:
1️⃣ Крыжовник переберите и тщательно промойте. 2️⃣ Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите в блендере. 3️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, укроп, соль и красный перец. 4️⃣ Перемешайте и доведите до лёгкого кипения на медленном огне 10–15 минут. 5️⃣ Разложите готовый соус по стерилизованным баночкам и закатайте.
Такой кетчуп удивит даже самых искушённых гостей. Он отлично хранится и идеально дополняет блюда весь год!
А вы пробовали готовить кетчуп из ягод? С какими блюдами подали бы этот соус?
✍️ Напишите в комментариях, какие ягоды вы используете для заготовок 👍 Жмите «палец вверх», если рецепт вам понравился 📌 Сохраняйте пост на свою страничку и делитесь с друзьями – пусть тоже удивят близких! 🍜 Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны – присоединяйтесь и приглашайте друзей. Вместе интересней и веселее!
Современная Хозяйка
Хотите попробовать кетчуп, который сделает любое блюдо особенным?
Этот рецепт из крыжовника – настоящая находка для гурманов!
Настоящий кулинар всегда умеет удивить – даже обычный крыжовник может стать изюминкой на столе.
Кетчуп из крыжовника – это не только оригинально, но и невероятно вкусно. Лёгкая кислинка ягод, пряность чеснока и укропа создают идеальный соус к мясу, птице и овощам.
Ингредиенты:
📌 Крыжовник – 1 кг
📌 Чеснок – 100 г
📌 Укроп – 50 г
📌 Соль – 1 ч. л
📌 Красный перец – 0,5 ч. л
Приготовление:
1️⃣ Крыжовник переберите и тщательно промойте.
2️⃣ Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите в блендере.
3️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, укроп, соль и красный перец.
4️⃣ Перемешайте и доведите до лёгкого кипения на медленном огне 10–15 минут.
5️⃣ Разложите готовый соус по стерилизованным баночкам и закатайте.
А вы пробовали готовить кетчуп из ягод? С какими блюдами подали бы этот соус?
✍️ Напишите в комментариях, какие ягоды вы используете для заготовок
👍 Жмите «палец вверх», если рецепт вам понравился
📌 Сохраняйте пост на свою страничку и делитесь с друзьями – пусть тоже удивят близких!
🍜 Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны – присоединяйтесь и приглашайте друзей. Вместе интересней и веселее!