СПАСТИ РЯДОВОГО БАНАНА🍌

Знакомая ситуация: открываешь холодильник, а там – почерневший одинокий банан, которого все обходят стороной. Внутри он ещё отличный, но внешний вид уже никого не привлекает. Не спешите его выбрасывать! Этот «ветеран» идеально подойдёт для нежных сырников.
Боевой план:
1. Творог и сахар объединить в миске
2. Банан освободить от «формы», размять вилкой
3. Соединить банановое пюре с творожной массой
4. Добавить муку, замесить тесто
5. Слепить сырники, запанировать в муке
6. Обжарить с двух сторон до золотистости (1-2 мин/сторона)
Хитрости: «отряд» можно усилить сухофруктами. В качестве группы поддержки - сметана или варенье. Лишний жир можно удалить бумажным полотенцем. Я всегда готовлю в перчатках - это помогает мне делать все аккуратно и не размазывать.
Время операции: 20-25 минут
Миссия выполнима в любое время суток 😉