📌 СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, чтобы не потерять — такой обязательно должен быть под рукой! Когда хочется чего-то по-настоящему домашнего, ароматного и нежного — этот "Наполеон" вне конкуренции! Готовится просто, получается всегда идеально, а вкус – как у бабушки в детстве, когда торты были по-настоящему тортами!
Для нежного крема: Яйца — 3 шт Сахар — 150 г Молоко — 600 мл Ванилин — 1 пакетик (2 г) Мука — 3 ст. ложки + 150 мл молока (для разведения) Сливочное масло — 180 г Сгущённое молоко — ½ банки
Приготовление: Тесто разморозьте, раскатайте и испеките 8–10 коржей до румяности при 200°C (5–7 мин каждый). Проколите вилкой, чтобы не вздулись.
Для крема:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванилин.
Разведите муку в 150 мл молока и соедините с основной массой.
Влейте оставшееся молоко, тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь.
Варите до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
В остывший крем добавьте мягкое сливочное масло и сгущенку, хорошо взбейте.
Собираем торт: Коржи обильно смазываем кремом, складываем друг на друга. Последний корж измельчаем и посыпаем сверху (можно добавить орешки).
Дайте торту настояться 6–8 часов в холодильнике, а лучше на ночь. Он станет невероятно мягким и пропитанным!
💡 Советы от хозяйки: ✅ Для аромата можно добавить в крем каплю рома или коньяка — будет благородная нотка. ✅ Чтобы крем не свернулся — не перегревайте и не бросайте без внимания. ✅ Верх можно украсить орехами, шоколадной стружкой или сахарной пудрой. ✅ Отлично подходит и для праздника, и для уютного семейного чаепития.
Этот "Наполеон" вызывает восторг у всех гостей! 📌 Не забудьте сохранить и поделиться с подружками — вкус домашнего торта всегда в моде!
Мудрая Хозяйка
🎂 Торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту — вкус детства, проверенный годами!
📌 СОХРАНИТЕ РЕЦЕПТ, чтобы не потерять — такой обязательно должен быть под рукой!
Когда хочется чего-то по-настоящему домашнего, ароматного и нежного — этот "Наполеон" вне конкуренции!
Готовится просто, получается всегда идеально, а вкус – как у бабушки в детстве, когда торты были по-настоящему тортами!
Для теста:
Слоёное тесто (бездрожжевое) — 1 упаковка (обычно 500 г)
Для нежного крема:
Яйца — 3 шт
Сахар — 150 г
Молоко — 600 мл
Ванилин — 1 пакетик (2 г)
Мука — 3 ст. ложки + 150 мл молока (для разведения)
Сливочное масло — 180 г
Сгущённое молоко — ½ банки
Приготовление:
Тесто разморозьте, раскатайте и испеките 8–10 коржей до румяности при 200°C (5–7 мин каждый). Проколите вилкой, чтобы не вздулись.
Для крема:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванилин.
Разведите муку в 150 мл молока и соедините с основной массой.
Влейте оставшееся молоко, тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь.
Варите до загустения, постоянно помешивая. Остудите.
В остывший крем добавьте мягкое сливочное масло и сгущенку, хорошо взбейте.
Собираем торт:
Коржи обильно смазываем кремом, складываем друг на друга. Последний корж измельчаем и посыпаем сверху (можно добавить орешки).
Дайте торту настояться 6–8 часов в холодильнике, а лучше на ночь. Он станет невероятно мягким и пропитанным!
💡 Советы от хозяйки:
✅ Для аромата можно добавить в крем каплю рома или коньяка — будет благородная нотка.
✅ Чтобы крем не свернулся — не перегревайте и не бросайте без внимания.
✅ Верх можно украсить орехами, шоколадной стружкой или сахарной пудрой.
✅ Отлично подходит и для праздника, и для уютного семейного чаепития.
Этот "Наполеон" вызывает восторг у всех гостей!
📌 Не забудьте сохранить и поделиться с подружками — вкус домашнего торта всегда в моде!
#тортнаполеон #вкусдетства #домашнийторт #бабушкинрецепт #одноклассникиготовят #выпечкаслюбовью #проверенныйрецепт #кремовыйторт #тортбеззаморочек #слоеныйторт #вкусняшкидлядуши #домашняявыпечка #сладкаяжизнь