Идеальная засолка: рыба будет таять во рту

Приготовить малосольную рыбу дома проще, чем кажется. Достаточно знать несколько ключевых правил, чтобы добиться насыщенного вкуса и правильной текстуры. Домашняя засолка не только позволяет ...