Комментарии
- 26 фев 19:55Наталья Теребилова(Седюк)А ведь эта картошечка ну очень уж вкусная.
- 26 фев 20:56Nesty. Эксперт Food.ru
ответила Наталье Теребиловой(Седюк)Вызывайте в гости мою бабушку, она приготовит
- 26 фев 21:43Валентина С ответила Наталье Теребиловой(Седюк)
- Валентина С ответила Наталье Теребиловой(Седюк)Комментарий удалён.
- 26 фев 21:50Наталья Теребилова(Седюк) ответила Nesty. Эксперт Food.ruСпасибо, за предложение, подумаем .🙂
- 26 фев 22:12Татьяна Сивакова (Седюк) ответила Наталье Теребиловой(Седюк)
- Татьяна Сивакова (Седюк) ответила Наталье Теребиловой(Седюк)Комментарий удалён.
- Худеем На ПпКомментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Nesty. Эксперт Food.ru
Жареная картошка на шкварках по рецепту моей бабушки — сразу вспоминаешь вкусы детства ♥️
🥔Картошка — 1,5 кг
🥔Свиное сало с мясной прослойкой без шкуры — 800 г
🥔Лук — 2 шт.
🥔Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
🔅Очищенную картошку нарезаем брусочками, сало — тонкими полосочками, лук — мелким кубиком.
🔅Выкладываем сало на сухую раскаленную сковороду. Жарим, постоянно перемешивая, чтобы вытопился весь жир (примерно 20-30 минут). За пару минут до готовности солим шкварки. Затем достаем их из сковороды и вкладываем на тарелку, чтобы шкварки остались хрустящими.
🔅В жир от сала выкладываем картошку и жарим её до готовности, постоянно перемешивая.
🔅За 10 минут до готовности к картошке добавляем лук, перемешиваем и дожариваем.
🔅Выкладываем картошку на тарелку и сверху посыпаем шкварками. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #ужин #картошка #жаренаякартошка #картошканашкварках