"Российская школа фармацевтов" вдохновляет 🔥

Наши победители и призеры не всегда решают связать свою жизнь с фармацевтикой. Но неизменно достигают впечатляющих результатов и в других областях!
Мы взяли интервью у Николая Рядинского, особенного для нас человека — ведь он победитель первого сезона "Российской школы фармацевтов" 2015/2016. А сейчас Николай — технолог-разработчик комплексных пищевых добавок.
🤝- Николай, привет, мы очень рады снова Вас видеть!
- Здравствуйте, я с удовольствием вспоминаю об участии в "Российской школе фармацевтов"!
⭐- Николай, как Ваш опыт участия в РШФ повлиял на Ваш академический и профессиональный путь, в какой вуз Вы поступили? Какие впечатления от учебы?
- Участие в РШФ стало для меня очень важным событием. С 6-го класса я углубленно изучал химию, физику, биологию и математику. Меня всегда привлекала наука.
"Российская школа фармацевтов" была для меня важным испытанием, которое дало уверенность в своих силах и понимание, что я способен достигать высоких результатов, при должном усилии. Победа вдохновила меня продолжать развитие в научной сфере, но меня всегда тянуло в столицу и я решил поступить в Российский университет дружбы народов.
РУДН стал отличным выбором: университет дал мне возможность погрузиться в исследования и активно применять свои знания на практике, что стало отличной базой для моей карьеры.
⭐- Что побудило Вас выбрать пищевую промышленность? Кем Вы сейчас работаете и почему?
- По мере учебы я осознал, что хочу использовать свои знания химии в прикладных проектах, которые могут быть полезны и доступны каждому. Пищевая индустрия показалась мне идеальной для этого: создание безопасных, качественных и вкусных продуктов требует глубоких знаний, творческого подхода и постоянного поиска новых решений.
Сейчас я разрабатываю комплексные пищевые добавки для мясопереработки, снеков и молочной промышленности.
Мне нравится видеть, как наши разработки помогают улучшать продукты, которые ежедневно оказываются у потребителей.
Также сейчас веду активную работу в выработке стартовых культур для производства сырокопченых колбас - различных видов стафилококков и лактобактерий, в чем очень помогают знания в биохимии.
⭐- Каковы Ваши планы на будущее? Как Вы представляете себе свою жизнь через 5-10 лет?
- В будущем я планирую продолжать развивать свои знания и навыки в области разработки пищевых добавок, особенно в направлении растительных продуктов и устойчивых технологий.
Через 5 лет вижу себя экспертом, который внедряет инновации и помогает развивать пищевую индустрию на международном уровне.
⭐- Какие научно-популярные каналы или ресурсы Вы читаете/слушаете/смотрите?
- Среди ресурсов, которые я использую для вдохновения и расширения кругозора, можно выделить диапазон от художественной до научной литературы, отечественные и зарубежные издания, посвященные биохимии, пищевой химии и современным технологиям в производстве.
⭐- Что Вы пожелаете нынешним и будущим участникам РШФ?
- Всем нынешним и будущим участникам олимпиады хочу сказать: не бойтесь ставить перед собой амбициозные задачи, стремитесь к знаниям и верьте в свои силы! "Российская школа фармацевтов" — это не просто проверка знаний, а уникальный шанс раскрыть свой потенциал, познакомиться с интересными людьми, возможно, определить свой будущий профессиональный путь. Важно быть открытым к новым возможностям и воспринимать каждый вызов как шанс для роста и самосовершенствования.
#РоссийскаяШколаФармацевтов #СПХФУ #Цитомед #нацпроектобразование