Здравствуй, Ёлка!

Новый год! Закусочный торт.
Новый закусочный торт, о котором хотела бы рассказать, получил свое название из-за необычного цвета.
По вкусу очень нежный и легкий. Зеленый бисквит из шпината дополняет слабосоленая красная рыба и белый крем из творожного сыра и сливок.
Всё достаточно хорошо сочетается между собой и по вкусу и по цвету. Именно эти цвета- зеленый, красный, белый ассоциируются с Новым годом и Рождеством🎄!
Он просто тает во рту! Даже мои дети- третьеклассники, которые с опаской относятся к новым кулинарным дегустациям, съели всё до крошки😋
Вес этого торта получился 1,7 кг, размер 15×16см, высота 11 см.
А какие ассоциации вызвал этот торт у вас? Напишите в комментариях!
Ставьте 👍, делитесь с друзьями, подписывайтесь! https://ok.ru/group/70000007651063