Рецепт Ряд Кебаб Ряд кебаб — это популярное мясное блюдо, которое готовится из различных видов мяса с добавлением специй и овощей. Вот подробный рецепт его приготовления. Ингредиенты: 1. 1 кг постного мяса говяжьей спинки 2. 1 кг фарша говяжьего жирного мяса 3. Курдючный жир (по желанию, для сочности) 4. 1-2 капии перца 5. 1 острый зеленый перец 6. 2 луковицы 7. 3-4 зубчика чеснока 8. Петрушка (по вкусу) 9. 1 ст. ложка порошка красного перца 10. 1 ч. ложка хлопьев красного перца 11. 1 ч. ложка тмина 12. Соль (по вкусу) Советы 1. Для улучшения вкуса можно добавить в фарш немного пряных трав, таких как орегано или мята. 2. Убедитесь, что фарш хорошо перемешан и плотно насажен на шампуры, чтобы избежать его падения во время жарки. Приятного аппетита! Процесс приготовления в видео:
Мужской мир
Рубрика: Мужчина готовит.
Рецепт Ряд Кебаб
Ряд кебаб — это популярное мясное блюдо, которое готовится из различных видов мяса с добавлением специй и овощей. Вот подробный рецепт его приготовления.
Ингредиенты:
1. 1 кг постного мяса говяжьей спинки
2. 1 кг фарша говяжьего жирного мяса
3. Курдючный жир (по желанию, для сочности)
4. 1-2 капии перца
5. 1 острый зеленый перец
6. 2 луковицы
7. 3-4 зубчика чеснока
8. Петрушка (по вкусу)
9. 1 ст. ложка порошка красного перца
10. 1 ч. ложка хлопьев красного перца
11. 1 ч. ложка тмина
12. Соль (по вкусу)
Советы
1. Для улучшения вкуса можно добавить в фарш немного пряных трав, таких как орегано или мята.
2. Убедитесь, что фарш хорошо перемешан и плотно насажен на шампуры, чтобы избежать его падения во время жарки.
Приятного аппетита!
Процесс приготовления в видео: