Вяленая слива с чесноком в банках.

Вика из хутора — Вяленая слива с чесноком в банках

Ингредиенты: Сливы – 5л
Чеснок – 2-3 головки
Растительное масло
Соль (по вкусу)
Итальянские травы (по вкусу)

Приготовление: Сливы разрезать пополам, удалить косточку. Выложить на сушилку, посыпать солью, сушеными травами, сушить при 60 °C 5 -7 часов. В баночки уложить сливы, перекладывая нарезанным чесноком и травами. Залить горячим маслом. Закрыть крышками и хранить в холодильнике.

Комментарии

Комментариев нет.