Мастерская Гном колбасник

10 сен

🍔 Бургер с куриным бифштексом: Нежность и сочность в каждом укусе! 🍗


Друзья, а вы уже пробовали идеальный куриный бургер? Такой, где сочный бифштекс с хрустящей корочкой сочетается с нежнейшими овощами и ароматным соусом? 😍 Сегодня готовим именно его! Этот рецепт — простой способ порадовать себя и близких без лишних хлопот.

Готовим вместе! Для сочного бифштекса вам понадобится:
* Фарш куриный — 500 г
* Лук репчатый — 1 шт. (100 г)
* Чеснок — 2 зубчика
* Панировочные сухари — 2 ст. ложки
* Яйцо — 1 шт.
* Соль, перец, паприка — по вкусу

Для сборки бургера:
* Булочки бриошь — 4 шт.
* Листья салата
* Помидоры — 2 шт.
* Сыр чеддер — 4 ломтика
* Соус (например, чесночный или медово-горчичный)

Мелко нарежьте лук и чеснок, смешайте с куриным фаршем. Добавьте яйцо, панировочные сухари, специи и тщательно вымесите. Сформируйте четыре одинаковых бифштекса. Обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки (примерно 5-7 минут с каждой стороны). За минуту до готовности положите на каждый бифштекс ломтик сыра, накройте крышкой и растопите его. Булочки слегка подрумяньте на сухой сковороде.

Сборка: на нижнюю половинку булочки нанесите соус, выложите лист салата, кружок помидора, куриный бифштекс с сыром, снова соус и накройте верхней половинкой булочки.

Подавайте сразу же, пока булочка хрустящая, а бифштекс горячий!

Приятного аппетита и пусть ваш бургер будет самым вкусным! 🔥
🍔 Бургер с куриным бифштексом: Нежность и сочность в каждом укусе! - 5388970738991

Комментарии