🍌 Банановые панкейки

#завтраки #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ банан – 2 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 100 мл
‣ мука – 90 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л (5 г)
‣ мёд или сироп топинамбура, ягоды и орехи – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Банан размять в пюре, добавить все остальные ингредиенты, перемешать венчиком до однородности и оставить на 10 минут.
2. Обжариваем без масла на среднем огне.
3. При подаче полейте сиропом топинамбура или мёдом и присыпьте ягодами с орехами.