Комментарии
- 13 окт 17:17Сыроварня "Тёплый сыр" в Новосибирске
Попробуйте с нашим готовым соусом песто- это восхитительно! Доставка по Новосибирску
Купить Соус Песто, 200 г. за 480 руб. от Сыроварня "Тёплый сыр" в Москве на Своё РодноеСоус Песто, 200 г. купить за 480 руб. в Москве с доставкой на маркетплейсе Своё Родное. Сделано в "Сыроварня "Тёплый сыр"" с любовью и с заботой о качествеsvoe-rodnoe.ru - 13 окт 19:05Antonina ArutinovaСупер!
- 13 окт 19:05Antonina ArutinovaКрасота!
- 14 окт 18:32Olga SchumacherНа 200 гр. Спагетти, 100 гр. масла не многовато?
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сыроварня "Тёплый сыр" в Новосибирске
Взрыв свежести на твоей тарелке! Готовим спагетти с домашним соусом песто 🍝💚
Если ты любишь Италию так же, как и я, этот рецепт твой must-have! Готовится быстрее, чем доставляют пиццу 😉Что нам понадобится:
🍝 Спагетти — 200 г
💚 Пучок свежего базилика
🧄 1-2 зубчика чеснока
🥜 Горсть кедровых орешков (можно заменить миндалем или грецкими)
🧀 Твердый сыр (Пармезан идеально) — 50 г
🫒 Оливковое масло Extra Virgin — 100 мл
🧂 Соль, перец по вкусу
Как готовить — проще некуда:
🍝 Варим спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, до состояния «аль денте» (чуть-чуть твердые). Не забываем сохранить половник воды от пасты!
💚 Пока варятся макароны, готовим песто: в блендер отправляем листья базилика, очищенный чеснок, обжаренные до золотистости кедровые орешки и натертый сыр.
🫒 Взбиваем, постепенно вливая оливковое масло, до однородной консистенции. Солим и перчим по вкусу.
🔥 Сливаем воду с готовых спагетти (воду не выливаем!) и перекладываем их в сковороду или глубокую миску.
💫 Добавляем наш ароматный соус песто и 2-3 столовые ложки воды от пасты. Хорошенько перемешиваем — вода поможет соусу равномерно и красиво покрыть каждую макаронину.
🍽️ Выкладываем на тарелку, украшаем листиком базилика, посыпаем орешками и тертым сыром.
Вот и всё! Наслаждайтесь вкусом лета в любое время года! ☀️❤️