Ингредиенты: • #Тушенка (говяжья или свиная) - 200-250 г • Лапша - 60 г • Картофель - 300 г • Морковь - 130 г • Лук репчатый - 100 г • Вода - 1,5 л • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль и перец по вкусу • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу Пошаговый рецепт: Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1 Очистите картофель и нарежьте его кубиками. 2 Морковь очистите и натрите на крупной терке. 3 Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. 4 Подготовьте тушенку, удалив излишки жира, если необходимо. Шаг 2: Обжарка овощей 1 В кастрюле разогрейте растительное масло. 2 Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета. 3 Добавьте натертую морковь и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока морковь не станет мягкой. Шаг 3: Варка картофеля 1 В кастрюлю с обжаренными овощами добавьте 1,5 литра воды и доведите до кипения. 2 Добавьте нарезанный картофель и варите на среднем огне до полуготовности картофеля (около 10 минут). Шаг 4: Добавление тушенки и лапши 1 Добавьте в кастрюлю тушенку и перемешайте. 2 Добавьте лапшу и варите еще 5-7 минут, пока лапша не станет мягкой. Шаг 5: Завершение приготовления 1 Посолите и поперчите суп по вкусу. 2 Варите еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. 3 Дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут. Шаг 6: Подача 1 Разлейте #суп по тарелкам. 2 Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Рецепты.Поварская книга
Рецепт супа из тушенки с лапшой пошагово
Ингредиенты:
• #Тушенка (говяжья или свиная) - 200-250 г
• Лапша - 60 г
• Картофель - 300 г
• Морковь - 130 г
• Лук репчатый - 100 г
• Вода - 1,5 л
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль и перец по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1 Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2 Морковь очистите и натрите на крупной терке.
3 Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4 Подготовьте тушенку, удалив излишки жира, если необходимо.
Шаг 2: Обжарка овощей
1 В кастрюле разогрейте растительное масло.
2 Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
3 Добавьте натертую морковь и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 3: Варка картофеля
1 В кастрюлю с обжаренными овощами добавьте 1,5 литра воды и доведите до кипения.
2 Добавьте нарезанный картофель и варите на среднем огне до полуготовности картофеля (около 10 минут).
Шаг 4: Добавление тушенки и лапши
1 Добавьте в кастрюлю тушенку и перемешайте.
2 Добавьте лапшу и варите еще 5-7 минут, пока лапша не станет мягкой.
Шаг 5: Завершение приготовления
1 Посолите и поперчите суп по вкусу.
2 Варите еще 2-3 минуты, затем снимите с огня.
3 Дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут.
Шаг 6: Подача
1 Разлейте #суп по тарелкам.
2 Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!