Сырные фантазии: как приготовить идеальный завтрак с качоттой 🧀


Дорогие друзья, представляем вашему вниманию простой, но невероятно вкусный способ начать день – омлет с сыром качотта ☺️ Этот сыр настолько ароматен и мягок, что сможет покорить сердце даже самого искушенного гурмана.

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 4 шт.
- Молоко - 50 мл
- Сыр качотта (фермерский) - 70 гр.
- Сливочное масло - 10 гр.
- Зелень свежая (укроп, петрушка, зелёный лук) - по вкусу
- Соль и перец молотый - по желанию

Приготовление:
Взбейте яйца вилкой вместе с молоком. Добавьте соль и специи по вкусу. Нарежьте зелень мелко и добавьте к яичной смеси. Натрите качотту на крупной тёрке прямо в яичную смесь. Всё перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите немного масла. Вылейте яичную массу на разогретую поверхность равномерно распределив её лопаточкой для равномерного прожаривания снизу. Накройте крышкой и оставьте готовиться около 5 минут, пока верх не схватится полностью.
Подавать можно горячим сразу после приготовления, посыпав дополнительно свежей зеленью сверху.

Приятного аппетита! ☺
Сырные фантазии: как приготовить идеальный завтрак с качоттой 🧀 - 988734755887

Комментарии