🔥 Потрясающий салат с кетой горячего копчения ! 🔥


Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом изумительного салата с
кетой горячего копчения! 😋 Этот рецепт стал настоящим фаворитом на моем столе, и теперь я готовлю его при каждом удобном случае!

Ингредиенты:
- 200 г кеты горячего копчения
- 150 г отварного риса (лучше круглозерного)
- 2 свежих огурца (примерно 150 г)
- 1 красная луковица (80 г)
- 1 авокадо спелый (150 г)
- 30 г свежего укропа
- 15 г свежего базилика
- 2 ст.л. оливкового масла (30 мл)
- 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока (15 мл)
- 1 ч.л. мёда (5 г)
- 1/2 ч.л. дижонской горчицы (3 г)
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Отварите рис согласно инструкции на упаковке и дайте ему полностью остыть. 🍚

Кету горячего копчения аккуратно разберите на небольшие кусочки, удалив все косточки. 🐟

Огурцы нарежьте тонкими полукольцами, красный лук - тонкими перьями. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками среднего размера. 🥒🧅🥑

Зелень мелко нарубите. 🌱

В небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, мёд, горчицу, соль и перец. Взбейте вилкой до однородного состояния. 🍯

В большой салатнице соедините рис, кусочки кеты, огурцы, лук и авокадо. Добавьте нарубленную зелень. 🥗

Полейте заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь не размять авокадо и рыбу. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей. 🍽️

Этот салат идеален для летнего ужина, обеда с друзьями или даже праздничного стола! Сочетание нежной копченой кеты, свежих овощей и пикантной заправки не оставит равнодушным никого! 😍

Попробуйте настоящую кету горячего копчения от костромских производителей:
https://ok.me/W3uJ1

Доставка по Костроме 😍
🔥 Потрясающий салат с кетой горячего копчения ! - 986649710895

Комментарии

Комментариев нет.