Кулич, Салаты, Закуски, Рыба и Мясо. Пасхальное Меню
Меню на Пасхальный стол за 4 часа. Кулич, Салаты, Закуски, Рыба и Мясо. Пасхальное Меню.mp4
В этом видео я покажу, как приготовить восемь потрясающих блюд для вашего пасхального стола всего за 4 часа. Вас ждут нежная творожная паска, ароматная скумбрия с чесноком, красочные салаты, оригинальные закуски и многое другое. Эти рецепты просты в приготовлении и впечатлят ваших гостей своим вкусом и разнообразием. Готовьте с удовольствием и удивляйте близких!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Творожная паска без дрожжей 0:00 творог - 300 г яйца - 3 шт. соль - щепотка сахар - 180 г масло сливочное (растопленное) - 70 г ванильный сахар - 10 г цедра лимона (или апельсина) - с одного лимона мука - 200 г разрыхлитель - 10 г цукаты (или изюм) - 100 г Для глазури: вода теплая - 30 мл сухое молоко - около 100 г сахарная пудра - около 100 г Дополнительно: масло растительное - для выравнивания теста украшения (например, цукаты)
2. Скумбрия с чесноком в духовке 4:49 скумбрия - 2 шт. чеснок - 3 зубчика масло растительное - 2-3 ст. л. паприка молотая сладкая - 2 ч. л. соль - 1/4 ст. л. перец черный молотый - по вкусу
3. Салат в виде пасхального яйца капуста брокколи - 1 небольшой качан сыр фета - 170 г йогурт греческий - 100 мл чеснок - 1 зубчик яйца вареные - 4 шт. помидоры черри - 10 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу
4. Салат с овощами и зеленью 10:36 лук – 1 шт. морковь – 1 шт. растительное масло – для жарки консервированные шампиньоны – 1 банка (275 г) салатный микс – 100-120 г консервированная фасоль – 1 банка Соус: чеснок – 1 зубчик горчица зернами – 1 ч. л. яблочный уксус (лимонный сок) – 1 ст. л. оливковое масло – 1 ст. л. соль – по вкусу черный молотый перец – по вкусу
5. Салат с колбасой 13:11 огурец - 1 большой колбаса (или ветчина) - 200 г яйца - 2 вареных сыр (голландский) - 100 г соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу майонез - для заправки
6. Бутерброды "Грибочки" 15:04 багет - 1 шт. сливочный сыр - 150 г шпроты - 1 банка (190 г) помидоры - 1-2 шт. майонез - 50 г зеленый лук
7. Закуска финики с сыром 17:05 финики - 200 г сыр Dorblu с голубой плесенью - 120 г орех грецкий - 10 шт.
8. Куриные отбивные в духовке 18:27 куриное филе - 1 кг яйца вареные - 5 шт. сыр - 50 г горчица дижонская (зернами) - 3 ч. л. йогурт густой несладкий - 2-3 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло сливочное - для смазывания противня
Готовим с Оксаной
Меню на Пасхальный стол за 4 часа.
Кулич, Салаты, Закуски, Рыба и Мясо. Пасхальное Меню
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Творожная паска без дрожжей 0:00
творог - 300 г
яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 г
масло сливочное (растопленное) - 70 г
ванильный сахар - 10 г
цедра лимона (или апельсина) - с одного лимона
мука - 200 г
разрыхлитель - 10 г
цукаты (или изюм) - 100 г
Для глазури:
вода теплая - 30 мл
сухое молоко - около 100 г
сахарная пудра - около 100 г
Дополнительно:
масло растительное - для выравнивания теста
украшения (например, цукаты)
2. Скумбрия с чесноком в духовке 4:49
скумбрия - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2-3 ст. л.
паприка молотая сладкая - 2 ч. л.
соль - 1/4 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
3. Салат в виде пасхального яйца
капуста брокколи - 1 небольшой качан
сыр фета - 170 г
йогурт греческий - 100 мл
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 4 шт.
помидоры черри - 10 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
4. Салат с овощами и зеленью 10:36
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло – для жарки
консервированные шампиньоны – 1 банка (275 г)
салатный микс – 100-120 г
консервированная фасоль – 1 банка
Соус:
чеснок – 1 зубчик
горчица зернами – 1 ч. л.
яблочный уксус (лимонный сок) – 1 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
соль – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
5. Салат с колбасой 13:11
огурец - 1 большой
колбаса (или ветчина) - 200 г
яйца - 2 вареных
сыр (голландский) - 100 г
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
майонез - для заправки
6. Бутерброды "Грибочки" 15:04
багет - 1 шт.
сливочный сыр - 150 г
шпроты - 1 банка (190 г)
помидоры - 1-2 шт.
майонез - 50 г
зеленый лук
7. Закуска финики с сыром 17:05
финики - 200 г
сыр Dorblu с голубой плесенью - 120 г
орех грецкий - 10 шт.
8. Куриные отбивные в духовке 18:27
куриное филе - 1 кг
яйца вареные - 5 шт.
сыр - 50 г
горчица дижонская (зернами) - 3 ч. л.
йогурт густой несладкий - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло сливочное - для смазывания противня
Хэштеги: #менюнапраздник #пасха #праздничныйстол