Сальтисон из курицы👍

✅КБЖУ:97.66/20.34/1.56/0.71
Ингредиенты:
▫️1 кг куриной грудки
▫️3-4 зубка чеснока
▫️1 ст. л. паприки
▫️1 ч. л. куркумы
▫️30 гр желатина
▫️3 ст. л. воды
▫️соль, перец.
Приготовление:
▫️Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
▫️Смешать с сухим желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
▫️Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
Остудить и поместить в холодильник для полного застывания.
▫️Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу.