Сочная рулька в пиве - объедение! 🍖🍺


Друзья, делюсь с вами рецептом потрясающе вкусной говяжьей рульки в пиве! Это блюдо точно станет изюминкой любого застолья 😋

Нам понадобится:
- Говяжья рулька 1 кг
- Темное пиво 0,5 л
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Горчица 2 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу

Готовим так:
1. Рульку натираем солью и перцем, обжариваем на сковороде до румяной корочки.
2. Выкладываем в форму для запекания, добавляем нарезанные овощи.
3. Смешиваем пиво, горчицу и мед, заливаем этим соусом рульку.
4. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 2,5 часа при 180°C.
5. За 20 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы образовалась аппетитная корочка.

Подаем с картофельным пюре или тушеной капустой. Мясо получается нежнейшим, а соус просто божественным! 🤤

Главный секрет этого блюда - качественная говяжья рулька. Она придает бульону насыщенный вкус и аромат. Наша фермерская рулька идеально подходит для этого рецепта!

Сочная говяжья рулька с нашей фермы - лучший выбор для наваристых супов, ароматных бульонов и нежнейших блюд! Телята выращены с любовью на натуральных кормах.
Сочная рулька в пиве - объедение! - 983353426223