16 мая

Выглядит на миллион — готовится из простых продуктов!

Сахарные плюшки!
С хрустящей карамельной корочкой и нежнейшим мякишем внутри. Домашний уют в каждой булочке.

Начинаем с опары:
300 мл тёплого молока,
7 граммов сухих дрожжей,
50 граммов сахара
и 100 граммов муки.
Перемешиваем и оставляем на 15 минут в тепле.

Отдельно :
2 яйца,
70 граммов растительного масла,
1 чайную ложку соли
и просеиваем 530–550 граммов муки.
Замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Накрываем и даём подойти в около часа.

Выпекаем при 180 градусах, 20–25 минут.
И вот они румяные, пышные, ароматные…
Подавайте с чаем, молоком или просто так.
Эти плюшки исчезают с тарелки в один миг!

Выглядит на миллион — готовится из простых продуктов!
00:46
Выглядит на миллион — готовится из простых продуктов!