Комментарии
- 21 авг 11:15Добрая ферма: продукты в Свердловской области
Уверены, именно наш сыр «Российский» сделает запеканку по-настоящему идеальной! Доставка по Екатеринбургу
Купить Сыр Российский из коровьего молока, классический за 220 руб. от Добрая ферма в Москве на Своё РодноеСыр Российский из коровьего молока, классический купить за 220 руб. в Москве с доставкой на маркетплейсе Своё Родное. Сделано в "Добрая ферма" с ...svoe-rodnoe.ru - 22 авг 13:44Валентина Фомина(Лошкова)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Добрая ферма: продукты в Свердловской области
Сырная запеканка «Русское наслаждение» 🧀🍯
Друзья, а вы знаете, как превратить обычный ужин в настоящий праздник души? 😍 Сегодня готовлю невероятно простую, но божественно вкусную сырную запеканку! Это тот самый рецепт, когда минимум усилий — а результат просто восхитительный: хрустящая золотистая корочка снаружи и нежнейшая, тающая сырная сердцевина внутри. Аромат стоит на всю кухню — просто невозможно удержаться!
Для основы:
400 г сыра «Российский» (натереть на крупной терке)
3 яйца
200 мл сметаны
2 ст. ложки муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Соль, черный перец по вкусу
Паприка для цвета
Для золотистой корочки:
50 г сливочного масла
Панировочные сухари для посыпки
В глубокой миске смешиваем натертый сыр, яйца и сметану до однородной массы. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, перец и щедрую щепотку паприки для красивого оттенка — тесто должно получиться как густая сметана. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем сырную массу, разравниваем ложкой и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут до румяной корочки. Дайте запеканке немного остыть в форме — так она лучше сохранит форму при нарезке!
Попробуйте этот простой рецепт уютного чуда — и пусть ваш вечер наполнится теплом и сырным ароматом! Приятного аппетита! ☕️✨