Рецептомания
23 июл

Запеканка из творога с изюмом — вкус, как в детском саду

Кто помнит этот вкус — нежная, чуть сладкая творожная запеканка с румяной корочкой и ванильным ароматом?..

Она будто переносит в детство — когда подавали её с компотом, а мы ждали добавку 😍
Я нашла тот самый рецепт, как из садика! И делюсь им с душой:

🔸 Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца
4 ст. л. манки
4 ст. л. сахара
100 мл молока
1 ч. л. ванильного сахара
1 горсть изюма
Щепотка соли

🔸 Приготовление:
1️⃣ Залейте манку тёплым молоком, оставьте на 10 минут.
2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и солью.
3️⃣ Добавьте творог, разбухшую манку, ваниль и изюм.
4️⃣ Хорошо перемешайте (можно блендером для нежной текстуры).
5️⃣ Выложите массу в форму и запекайте при 180°С около 40 минут.
6️⃣ Остудите и подавайте со сметаной или вареньем.

А вы любили творожную запеканку в садике? Пишите в комментариях, а если ностальгия нахлынула — жмякните на эмоцию под постом 🍮
Запеканка из творога с изюмом — вкус, как в детском саду - 977925020138

Комментарии

Комментариев нет.