Привет, сладкоежки! 🤗 Поделюсь с вами волшебными лайфхаками, как превратить обычные десерты в настоящие кондитерские шедевры с помощью масла какао.
🎯 Хотите, чтобы шоколадная глазурь на торте блестела как зеркало? Добавьте в растопленный шоколад чайную ложку масла какао - глазурь станет гладкой и получит красивый глянцевый блеск.
🍪 Когда печёте печенье с шоколадными кусочками, положите в тесто немного натёртого масла какао. Печенье получится более нежным, а шоколад внутри останется мягким даже после остывания.
🍰 А вот способ сделать потрясающий горячий шоколад: растопите на водяной бане масло какао с любимым шоколадом, добавьте горячее молоко и взбейте венчиком. Напиток получится богатым и бархатистым, как в лучших кофейнях! ☕
Масло какао - настоящее сокровище для домашней выпечки. Оно не только улучшает вкус десертов, но и делает их текстуру более насыщенной и приятной. Попробуйте сами! 🤩
Концептуальный подход к созданию шоколада
Приветствуем! Нас зовут Юлия Мокерова и Мадина Ахминеева. Мы основательницы бренда и ведущие шоколатье ОАХАКА. Как мы решили заниматься шоколадом? И почему сейчас для нас это не просто бизнес, а целый мир, безумно увлекательный и очень глубокий? Рассказываем. 2012 год: поездка в Мексику изменила нашу жизнь. Тогда мы вели бизнес по продаже нестандартных подарочных решений, и сладких в том числе, а о собственном производстве шоколада только мечтали. С чего же начинать незнакомую на тот момент для Екатеринбурга тему? Конечно, с поездки в Мексику, где о шоколаде знают все.
ОАХАКА: натуральные сладости в Екатеринбурге
🍫 Сладкие хитрости с маслом какао - узнайте секреты домашнего шоколатье!
Привет, сладкоежки! 🤗 Поделюсь с вами волшебными лайфхаками, как превратить обычные десерты в настоящие кондитерские шедевры с помощью масла какао.
🎯 Хотите, чтобы шоколадная глазурь на торте блестела как зеркало? Добавьте в растопленный шоколад чайную ложку масла какао - глазурь станет гладкой и получит красивый глянцевый блеск.
🍪 Когда печёте печенье с шоколадными кусочками, положите в тесто немного натёртого масла какао. Печенье получится более нежным, а шоколад внутри останется мягким даже после остывания.
🍰 А вот способ сделать потрясающий горячий шоколад: растопите на водяной бане масло какао с любимым шоколадом, добавьте горячее молоко и взбейте венчиком. Напиток получится богатым и бархатистым, как в лучших кофейнях! ☕
Масло какао - настоящее сокровище для домашней выпечки. Оно не только улучшает вкус десертов, но и делает их текстуру более насыщенной и приятной. Попробуйте сами! 🤩
Берите масло какао для ваших рецептов: https://ok.me/Il8K1
Доставка: г Екатеринбург