23 мар
ПЫШНЫЕ ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ — ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАЧКО! ПЕКУ ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ!
#ПышныеБулочки #ДомашняяВыпечка #АроматноИВкусно #БулочкиКЧаю #ТестоКакОблакоСегодня предлагаю вам рецепт ароматных булочек, которые просто тают во рту! Легкие, мягкие и невероятно вкусные — отличный вариант для завтрака или к чаю! ☕
📝 Ингредиенты:
- Мука — 400 г - Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 25 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Тёплое молоко — 240 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для смазки:
- Желток — 1 шт. - Вода — 1 ст. л.
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Замесите тесто вручную, миксером или в хлебопечке. 2️⃣ Дайте тесту подойти 1,5 часа, затем обомните и разделите на 9-12 частей.
3️⃣ Сформируйте булочки и оставьте под полотенцем на 1 час.
4️⃣ Смажьте желтком с водой и выпекайте при 190°C около 20 минут до румяности!
Булочки получаются воздушные и ароматные — просто невозможно устоять!
💬 А вы любите домашние булочки? Часто печёте что-то к чаю? Делитесь в комментариях! 👇
Не забудьте оставить свои отзывы! ❤️
- Мука — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (мягкое) — 25 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Тёплое молоко — 240 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Для смазки:
- Желток — 1 шт.
- Вода — 1 ст. л.