НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ К ПАСХЕ! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Сегодня готовим необычный творожный кулич, который отличается от классического — он более нежный, влажный и ароматный**. А глазурь сверху — просто сказка!
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Мука — 170 г
- Яйца — 2 шт
- Растопленное сливочное масло — 90 г
- Сахар — 90 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Цедра апельсина — 1 ч.л.
- Цукаты или изюм — по вкусу
- Щепотка соли

Для глазури:
- Сахарная пудра — 1 стакан
- Белок охлаждённый — 1 шт
- Лимонный сок — 1 ч.л.

Как готовим:
1. Смешиваем творог, яйца, масло, сахар, цедру и соль.
2. Постепенно вводим муку с разрыхлителем.
3. Добавляем цукаты/изюм, перемешиваем.
4. Выкладываем в форму и выпекаем при 180°C около 40–50 минут.
5. Для глазури взбиваем белок с пудрой и лимонным соком до гладкой, текучей массы.
6. Покрываем остывший кулич глазурью — и украшаем по желанию!

В результате — красивый, ароматный и очень вкусный кулич, который порадует и вас, и ваших близких.
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ К ПАСХЕ! - 965827052391

Комментарии