Комментарии
- 1 июн 09:24Сколько себя помню ,столько и делаю с асперином На 10 литров 1 ложку толченого асперина.Крышки использую капроновые.Не закручиваю.Но посуда должна быть стерильна и хорого промыта .Плохо промоешь закиснет.Овощи тоже хорошо надо промыть и просушить.Все свежем виде очень вкусно.
- 2 июн 13:35Аспирин нельзя!!!! Он может вызывать в организме необратимые осложнения !!!!!!!
- Комментарий удалён.
- 6 июн 19:27Дело не в осложнениях, просто, есть невозможно, отдаёт аспирином, противно.
- 6 июн 21:08Не знаю , не солю с а пирином никогда. Но осложнения необратимые, я это знаю как врач!!!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
🌶 ОСТРАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ — ПРОВЕРЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!
Идеальна с пловом, мясом и даже просто с хлебушком!📝 Ингредиенты:
Помидоры — 10 кг
Сладкий болгарский перец — 2 кг
Острый перец — 2 кг (можно меньше, по вкусу)
Чеснок — 2 кг (регулируйте под себя)
Укроп и петрушка — по пучку
Соль — по вкусу
Аспирин — 10 таблеток (для консервации)
👩🍳 Как готовим:
Все овощи вымойте. Пропустите через мясорубку помидоры, оба вида перца и чеснок.
Добавьте измельчённую зелень, соль и растолчённый аспирин.
Перемешайте и оставьте на 24 часа в эмалированной кастрюле, периодически помешивая.
Разлейте по чистым (!) банкам и закатайте.
💡 Можно пробовать уже в день приготовления!
💬 Советы по приготовлению:
✅ Если не любите очень острое — уменьшите количество чеснока и горького перца.
✅ Не бойтесь экспериментировать с пропорциями — вкус подбирайте под себя.
✅ Главное — чистые банки и добротная закаточная машинка.
✅ Аспирин отлично сохраняет аджику без дополнительной стерилизации!
🔥 Почему стоит попробовать:
Не надо варить — всё сырое!
Делается быстро, без мороки
Можно кушать как отдельное блюдо с хлебом или подавать к мясу и плову
Хранится прекрасно в прохладном месте или холодильнике
#аджиканазиму #остраязакуска #домашниерецепты #аджикабезварки #готовимслюбовью #рецептыодноклассники #заготовки2025 #консервация #вкуснодоужаса #проверенныйрецепт #остренько #маминааджика
---