🥕🎃 Тыквенное варенье с курагой и морковью – "абрикосовый" вкус без абрикосов! - 967001293415

🥕🎃 Тыквенное варенье с курагой и морковью – "абрикосовый" вкус без абрикосов!

Если вы хотите удивить родных чем-то необычным, но простым и душевным – попробуйте этот рецепт. Варенье получается ярким, густым, а по вкусу напоминает настоящий абрикос!

📋 Что понадобится:

Тыква – 3 кг

Курага – 0,5 кг

Морковь – 0,5 кг

Сахар – 1 кг

👩‍🍳 Как готовим:

1️⃣ Тыкву нарезаем небольшими кусочками, засыпаем сахаром и ставим вариться на 10 минут – она должна стать мягче и пустить сок.
2️⃣ Курагу хорошо промываем, нарезаем пополам или мельче – как нравится.
3️⃣ Морковь очищаем и нарезаем кружочками.
4️⃣ Добавляем курагу и морковь к тыкве, аккуратно перемешиваем.
5️⃣ Варим всё вместе на слабом огне около 1 часа, периодически помешивая.
6️⃣ Горячее варенье раскладываем по стерилизованным баночкам, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

🌟 Выход – около 3 литров вкуснейшего варенья!

💡 Полезные советы:

Можно пробить часть варенья блендером – получится густая фруктовая "паста" для тостов.

Если хотите добавить аромат – щепотка ванили или корицы сделает вкус еще богаче.

Хранить лучше в прохладном и тёмном месте – вкус со временем только раскрывается!

📣 А у вас есть необычные рецепты с тыквой? Делитесь в комментариях — пусть вдохновляется вся лента!

#тыквенноеваренье #домашниезаготовки #вареньеизтыквы #абрикосовыйвкус #вкусноидушевно #рецептдлядрузей #одноклассники #осеньвбанке #вкуснаякурага #любимыерецепты #заготовки2025 #маминырецепты


---

Наталья Атаманюк | Рецепты 

Комментарии