Комментарии
- 9 июн 21:46Прямо с языка сняли, слово в слово. Можно подумать кто-то заставляет... Грызите морковку и будет вам счастье!
- 11 июн 05:33И сколько грамм получается на выходе?
- 11 июн 05:44Если продается, да ещё и сухое в пакетиках, то явно все "натуральное , без ГМО, без консервантов и красителей"!
Я предполагаю. - 11 июн 05:45Не зря же Путин возил в Китай наш пломбир в качестве подарка!
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
🍨 Домашнее кофейное мороженое — нежнее не бывает!
Кто бы мог подумать, что из обычного растворимого кофе можно сотворить такое вкусное мороженое — как из кафе, только лучше и натуральнее!
Это рецепт для настоящих любителей кофе, но даже те, кто не фанат, точно не откажутся от ложечки-другой!
Вам понадобится:
Растворимый кофе — 30 г
Сахарная пудра — 100 г
Горячая вода — 150 мл
Сливки (33%) — 500 мл
Сгущёнка — 200 г
👩🍳 Как готовим:
1️⃣ Смешиваем кофе с сахарной пудрой и заливаем горячей водой.
2️⃣ Взбиваем миксером 3–4 минуты до пышной кофейной пены с устойчивыми пиками. Уже вкусно, но идём дальше!
3️⃣ В отдельной посуде (обязательно холодной!) взбиваем жирные сливки. Начинаем на низкой скорости — так получится нежнее.
4️⃣ В готовые сливки аккуратно вводим сгущёнку.
5️⃣ Теперь добавляем кофейную массу. Можно размешать полностью, а можно — не до конца, оставить красивые кофейные разводы.
6️⃣ Перекладываем всё в контейнер, накрываем крышкой или пищевой пленкой и убираем в морозильник.
🕒 Через 3 часа получится мягкое, сливочное мороженое. Хотите поплотнее? Подержите 5–6 часов.
💡 Полезные советы от Натальи Атаманюк:
✔️ Венчики и посуда для сливок должны быть ОХЛАЖДЕННЫМИ — это секрет идеального взбивания.
✔️ Не используйте сахар вместо пудры — текстура получится совсем не та.
✔️ Добавьте щепотку ванили или корицы для вкусового акцента.
✔️ Подавать можно с тертым шоколадом, вафелькой или листиком мяты.
🌞 Летом этот рецепт точно станет вашим любимым! А еще это отличный способ удивить гостей и порадовать себя.
👇 А вы когда-нибудь готовили мороженое дома? Делитесь своими находками в комментариях!
📌 Подписывайтесь на нашу группу, ведь у нас не только вкусные рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты
#ДомашнееМороженое #КофейноеМороженое #БезХимии #ЛетоСоВкусом #СладостиСвоимиРуками #КулинарныеНаходки #РецептОтАтаманюк #ВкусноИПросто #ДесертДляСебя #ЛетнийОсвежающийРецепт #МороженоеИзСливок #КулинарияНаОдноклассниках #ГотовимСНатальей