Комментарии
- 8 июн 20:50А я для себя готовлю вкусности разные и для внучек мы слалкаешки.
- 10 июн 19:30Частенько готовлю такой домашний тортик, а можно и мини- пироженки накидать, быстро и крем несложный. Частенько скапливается печенье и пряники, всё в дело уходит и к чаю вкусно.
Если остаются пряники сухие, измельчаю и смешиваю с таким кремом, формирую шарики, и обваливаю в крошке от печенья. - вчера 07:57Как верно вы сказали.лишь бы погавкаться в инете.везле успевают ох и женщины
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
🎂 "ВКУС ДЕТСТВА" ЗА 15 МИНУТ — ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Иногда так хочется чего-то простого, как у бабушки… без духовки, без миксера и без лишней суеты.Этот тортик — как тёплое воспоминание: нежный, кремовый, с хрустинкой печенья и шоколадной глазурью сверху.
Готовлю его за считаные минуты, а съедают быстрее, чем он успевает остыть
🛒 Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. ложки
Мука — 1,5 ст. ложки
Крахмал — 1,5 ст. ложки
Молоко — 800 мл
Сливочное масло — 30–40 г
Шоколадное печенье — 300 г (типа «топлёное молоко» или «юбилейное»)
Шоколад — 100 г
Растительное масло — 1 ст. ложка (для глазури)
👩🍳 Как готовлю:
1. В кастрюльке смешиваю яйца, сахар, муку и крахмал. Медленно вливаю молоко, взбиваю венчиком до однородности.
2. Ставлю на средний огонь и варю крем, постоянно помешивая, пока не загустеет (\~10 минут).
3. Снимаю с плиты, кладу сливочное масло, перемешиваю до гладкости.
4. В форму выкладываю поочерёдно: немного горячего крема – слой печенья – снова крем – снова печенье. Завершаю кремом.
5. Для глазури растапливаю шоколад, добавляю масло, перемешиваю и заливаю сверху.
6. Отправляю в холодильник минимум на 3 часа, лучше — на ночь.
💡 Полезные советы:
Если хотите ванильный аромат — добавьте щепотку ванилина или каплю экстракта в крем.
Шоколад можно заменить на сгущёнку или кокосовую стружку — тоже будет очень вкусно.
Для большей устойчивости торта — берите прямоугольную форму, выстеленную плёнкой.
Дети могут помочь собирать — но учтите: крема останется меньше
📌 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда гости на пороге или просто душа просит чего-то сладкого!
🍰 А если хотите удивить — посыпьте орехами или натрите сверху белый шоколад — получается как из кондитерской!
#тортбезвыпечки #вкусдетства #быстрыйторт #десертдлясемьи #домашнийрецепт #одноклассникивкусно #рецептбезхлопот #тортиккакудетства #сладкоежкам #простоивкусно #готовлюслюбовью #рецептдлядуши