🌽 Домашняя маринованная кукуруза — вкуснее, чем из магазина!
Храните себе в закладки! Такой кукурузой вы украсите любой салат, гарнир или просто похрустите от души 😋Натурально, вкусно и без всякой "химии".
🧂 Ингредиенты (на 1 литровую банку):
Зёрна кукурузы — 600 г (можно свежую или замороженную)
Вода — 500 мл
Уксус 9% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 4–5 шт.
По желанию — чеснок, укроп, зерна горчицы
🧑🍳 Как готовить:
1. Кукурузу отварите 10 минут (если свежая) или 5 минут (если замороженная).
2. Разложите зёрна по стерилизованным банкам.
3. Воду вскипятите с солью, сахаром и специями. Влейте уксус.
4. Залейте горячим маринадом банку с кукурузой, закатайте крышкой.
5. Переверните, укутайте, дайте полностью остыть.
🌟 Советы:
Хотите немного пикантности? Добавьте зубчик чеснока.
Для хрусткости — не переваривайте зёрна.
Отлично хранится в кладовке до 6 месяцев.
Подходит как заготовка на зиму.
📌 Используйте в:
Салатах "Оливье", "Крабовом", "Мимозе"
В гарнире с рисом или картофелем
Просто как закуска!
#ХозяйкамНаЗаметку #ДомашниеЗаготовки #КукурузаВБанке #РецептНаЗиму #ВкуснееЧемИзМагазина #КулинарияПоДомашнему #ЗакускиКСтолу #ОдноклассникиРецепт #ВкусноИПросто
---
Зёрна кукурузы — 600 г (можно свежую или замороженную)
Вода — 500 мл
Уксус 9% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 4–5 шт.
По желанию — чеснок, укроп, зерна горчицы