Наталья Атаманюк | Рецепты

10 июн

🍝 МАКАРОН-ПЛОВ — ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 20 МИНУТ! 🕐🌶

Настоящий хит для занятых хозяек! Всё как в плове: аромат зиры, барбарис, мясо, томаты… Но готовится гораздо проще — и прямо в одной сковороде! 😋

🛒 Что нужно (на 4 порции):
🍗 Филе бедра индейки — 400 г
🥕 Морковь — 1 шт. (крупная)
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🍝 Макароны (рожки, перья, спиральки) — 450 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🍅 Томатная паста — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Зира — 1 ч. л.
🍇 Барбарис — 1 ст. л.
Плов. Плов из макарон


👩‍🍳 Как готовим:
1️⃣ Нарезаем индейку кубиками, обжариваем до румяной корочки.
2️⃣ Добавляем натёртую морковку и измельчённый лук — жарим до мягкости.
3️⃣ Кладём томатную пасту, зиру, барбарис, соль, рубленый чеснок — перемешиваем.
4️⃣ Добавляем макароны прямо в сковороду! Заливаем кипятком — вода должна чуть покрыть макароны.
5️⃣ Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут — до готовности макарон и впитывания жидкости.

💡 Советы от хозяйки:
✔️ Индейку можно заменить курицей, фаршем или говядиной.
✔️ Для яркого цвета добавьте паприку или куркуму.
✔️ Любите поострее? Щепотка чили — и плов «заговорит» по-восточному!
✔️ Макароны обязательно из твёрдых сортов — не разварятся и будут держать форму.

🍽 Подавайте с зеленью, соленьями или сметаной — просто, вкусно, по-домашнему!

❤️ Ставь "Класс" — если любишь, когда быстро и сытно!
📌 Сохрани себе — пригодится в любой будний вечер!
📨 Поделись с подругой — пусть тоже удивит семью!

#макаронплов #быстрыйужин #рецептнаскоруюруку #готовимвкусно #пловбеззаморочек #рецептыотхозяйки #ужинзасковородку #вкусновсемье #домашняяеда #макаронысфишкой #одноклассникиготовят #пальчикиоближешь #рецептбуднегодня

---
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
211K участников
•

Комментарии