Комментарии
- Комментарий удалён.
- 16 июн 12:51Рецептик интересный. попробую приготови ть часть с маком, а часть с миндалем. Я готовила с миндалем и лимоном нам
️очень нравится. Грушу резала дольками - 17 июн 10:21Хорошо, если есть груши в своём саду. А если нет, то попробовать, наверное, не судьба...
Сейчас ТАКИЕ цены на всё, что и в сыром виде не возможно купить...
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
🍐 ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ — необычно и ОЧЕНЬ вкусно!
Ароматное, солнечное, с лёгким хрустом мака — это варенье просто влюбляет с первой ложки! 💛📌 На 1 баночку (~0,5 л) нужно:
– Груши (очищенные) — 500 г
– Сахар — 150 г
– Лимон — 0,5 шт. (сок)
– Мак — 1 ст. л.
👩🍳 Как готовить:
Груши нарезать кусочками, смешать с сахаром и соком лимона. Оставить на 1–2 часа, чтобы пустили сок.
Переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
Половину массы измельчить блендером или размять толкушкой, вернуть обратно.
Мак слегка обжарить на сухой сковороде, добавить в варенье.
Проварить ещё 5–10 минут до желаемой густоты.
Разложить по стерилизованным банкам, закрыть, перевернуть, укутать до остывания.
💡 Полезные советы:
– Лучше использовать спелые, ароматные груши — они дадут насыщенный вкус.
– Мак прожарьте обязательно — он раскрывает аромат и вкус.
– Варенье отлично хранится в прохладном месте всю зиму.
🍯 Это тот случай, когда простое сочетание даёт необыкновенный результат. Попробуйте — не пожалеете!
#ГрушевоеВаренье #ВареньеСМаком #ОКрецепты #Заготовки2025 #ДомашняяСладость #РецептыОтНатальи #АроматНаКухне #ХозяйкамНаЗаметку #КонсервацияСЛюбовью #ФруктоваяНежность
---