Наталья Атаманюк | Рецепты

16 июн

🍇 Желе из чёрной смородины — густое, ароматное, натуральное!

Готовлю это желе каждый сезон — текстура нежная, как мармелад, вкус — насыщенный, яркий, с кислинкой. Простой и проверенный рецепт для тех, кто любит домашние заготовки без лишних хлопот!
🍇 Желе из чёрной смородины — густое, ароматное, натуральное! - 967349401191

🧾 Ингредиенты (мерим стаканами):

Чёрная смородина — 10 стаканов

Вода — 4 стакана

Сахар — 14 стаканов

👩‍🍳 Как приготовить:

1️⃣ Смородину вымойте и залейте водой. Поставьте на средний огонь.
2️⃣ После закипания варите 7 минут, чтобы ягоды размякли и отдали сок.
3️⃣ Добавьте сахар, хорошо размешайте и варите ещё 5 минут — до растворения сахара.
4️⃣ Горячую массу разлейте по стерилизованным банкам и сразу закатайте.
После остывания желе загустеет само — без желатина и добавок!

🌟 Советы:

Чтобы желе было однородным — можно протереть ягоды через сито перед добавлением сахара.

Для более плотной текстуры варите массу на пару минут дольше.

Храните банки в тёмном прохладном месте — желе сохраняет вкус до весны!

👌 Идеально подходит к тостам, оладьям, творогу и просто ложкой к чаю!

Подписывайтесь на нашу группу — Наталья Атаманюк | Рецепты 
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты ©︎ 

#ЖелеИзСмородины #ДомашнееЖеле #СладкиеЗаготовки #ЧёрнаяСмородина #РецептНаЗиму #ЗимниеЗапасы #ГотовимСЛюбовью #ОдноклассникиКухня #ЯгодныйВкус #СемейныеРецепты


---
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
250K участников
•

Комментарии