2 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ДОМАШНИХ СОУСА — ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!
Проверенные рецепты, которые идеально дополнят салаты и горячие блюда. Полезно, просто и очень вкусно — ваши домашние обязательно оценят!
2 лучших домашних соуса — к салатам и вторым блюдам
✅ 1️⃣ Домашний майонез (без сырых яиц)
🛒 Ингредиенты:
Варёные яйца — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Соль — ½ ч. ложки
Вода — 2 ст. ложки
Уксус (яблочный или столовый) — 1 ст. ложка
👩🍳 Приготовление: Все компоненты сложите в чашу блендера и взбейте до однородной, кремовой консистенции. Майонез готов!
💡 Советы:
Вместо уксуса можно использовать сок лимона для особого аромата и нежности.
Храните домашний майонез в холодильнике не более 3–4 дней.
✅ 2️⃣ Нежный соус с зеленью и чесночком
🛒 Ингредиенты:
Сметана — 2 ст. ложки
Майонез (можно домашний) — 2 ст. ложки
Кефир — 150 мл
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Зелень: петрушка, укроп — по вкусу
👩🍳 Приготовление: Мелко измельчите зелень и чеснок, соедините с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте (можно использовать блендер). Этот соус идеально подойдет к мясу, картошке, свежим овощам и любым салатикам!
💡 Советы:
Для пикантности добавьте щепотку молотого черного перца или немного горчицы.
Если соус получился густоват, добавьте чуть больше кефира.
🌿 Эти домашние соусы полезнее магазинных аналогов, а готовятся всего за 5 минут! Угощайте родных с удовольствием!
---
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
️
Наталья Атаманюк | Рецепты
2 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ДОМАШНИХ СОУСА — ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!
Проверенные рецепты, которые идеально дополнят салаты и горячие блюда. Полезно, просто и очень вкусно — ваши домашние обязательно оценят!🛒 Ингредиенты:
Варёные яйца — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Соль — ½ ч. ложки
Вода — 2 ст. ложки
Уксус (яблочный или столовый) — 1 ст. ложка
👩🍳 Приготовление:
Все компоненты сложите в чашу блендера и взбейте до однородной, кремовой консистенции. Майонез готов!
💡 Советы:
Вместо уксуса можно использовать сок лимона для особого аромата и нежности.
Храните домашний майонез в холодильнике не более 3–4 дней.
✅ 2️⃣ Нежный соус с зеленью и чесночком
🛒 Ингредиенты:
Сметана — 2 ст. ложки
Майонез (можно домашний) — 2 ст. ложки
Кефир — 150 мл
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Чеснок — 2 зубчика
Зелень: петрушка, укроп — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Мелко измельчите зелень и чеснок, соедините с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте (можно использовать блендер). Этот соус идеально подойдет к мясу, картошке, свежим овощам и любым салатикам!
💡 Советы:
Для пикантности добавьте щепотку молотого черного перца или немного горчицы.
Если соус получился густоват, добавьте чуть больше кефира.
🌿 Эти домашние соусы полезнее магазинных аналогов, а готовятся всего за 5 минут! Угощайте родных с удовольствием!
---