22 июн
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ С КУРАГОЙ И МОРКОВЬЮ 🥕
Ароматное, яркое и очень полезное варенье! Настоящее солнышко в банке, которое напомнит о лете в самые пасмурные дни.📦 Ингредиенты:
Тыква — 3 кг
Курага — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Сахар — 1 кг
🍯 Приготовление:
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Засыпать сахаром и оставить на 10 минут, чтобы дала сок.
Поставить тыкву на огонь и варить 10 минут.
Курагу промыть и нарезать (пополам или на более мелкие кусочки).
Морковь очистить и нарезать кружочками.
Добавить курагу и морковь к тыкве, перемешать и варить всё вместе 1 час на медленном огне.
Разложить готовое варенье по стерилизованным банкам и закатать крышками.
✅ Советы:
Для варенья лучше использовать сладкие сорта тыквы (мускатная, баттернат).
Можно добавить немного лимонного сока или цедру для лёгкой кислинки.
Варенье прекрасно сочетается с тостами, сырниками и просто с чаем!
#тыквенноеваренье #вареньеизтыквы #заготовкиназиму #вкуснаяеда #домашниерецепты #курага #морковка
---
Тыква — 3 кг
Курага — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Сахар — 1 кг
Тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками. Засыпать сахаром и оставить на 10 минут, чтобы дала сок.
Поставить тыкву на огонь и варить 10 минут.
Курагу промыть и нарезать (пополам или на более мелкие кусочки).
Морковь очистить и нарезать кружочками.
Добавить курагу и морковь к тыкве, перемешать и варить всё вместе 1 час на медленном огне.
Разложить готовое варенье по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Для варенья лучше использовать сладкие сорта тыквы (мускатная, баттернат).
Можно добавить немного лимонного сока или цедру для лёгкой кислинки.
Варенье прекрасно сочетается с тостами, сырниками и просто с чаем!