12 июл
ДЖЕМ ИЗ ЯБЛОК И ВИШНИ — НЕЖНО, ВКУСНО И АРОМАТНО! 🍒🍏
Друзья, делюсь замечательным рецептом домашнего джема из яблок и вишни на зиму. Он получается с насыщенным вкусом, нежной текстурой и невероятным ароматом! Можно использовать как свежую, так и замороженную вишню без косточек.Ингредиенты:
Яблоки – 1 кг
Вишня (без косточек) – 400 г
Сахар – 700 г
Вода – 200 мл
🍳 Способ приготовления:
1️⃣ Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
2️⃣ В кастрюле соедините сахар и воду, доведите до кипения и варите сироп, помешивая, до полного растворения сахара.
3️⃣ В сироп добавьте яблоки и варите на небольшом огне 20–30 минут.
4️⃣ Затем добавьте вишню и проварите ещё 15–20 минут, регулярно помешивая.
5️⃣ Горячий джем разложите по стерилизованным банкам и сразу закатайте крышками. Банки переверните и укутайте до полного остывания.
💡 Полезные советы:
✅ Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов, тогда джем получится идеально сбалансированным.
✅ Чтобы джем получился более густым, варите его на медленном огне дольше, постоянно помешивая.
✅ Можно добавить немного ванили или корицы, это придаст джему особый аромат.
Попробуйте обязательно! Зимой такой джем будет настоящим украшением чаепития!
#джем #заготовки #рецепты
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты
Яблоки – 1 кг
Вишня (без косточек) – 400 г
Сахар – 700 г
Вода – 200 мл
Попробуйте обязательно! Зимой такой джем будет настоящим украшением чаепития!