МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ В ПАКЕТЕ — ЗАКУСКА ЗА 30 МИНУТ! 🥒🍅🧄
Друзья, делюсь рецептом супер-быстрой и невероятно вкусной закуски! Всего полчаса — и у вас на столе будут сочные, ароматные, с лёгкой кислинкой малосольные овощи. Отличный вариант для лета, дачи и неожиданных гостей!
🧂 Что понадобится: Огурцы и помидоры — 1 кг (в любом соотношении)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Уксус 9% — 1 ч. л.
Кинза — небольшой пучок
Семена укропа — 1 ч. л.
Стручковый красный перец — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
🥗 Как приготовить: Овощи хорошо вымойте. Огурцы и помидоры нарежьте на крупные дольки или кружочки.
Переложите всё в плотный пакет (лучше с замком или два обычных — один в другой).
Добавьте в пакет: измельчённый чеснок, нарезанную кинзу, семена укропа, соль, сахар, смесь перцев, уксус и кусочек стручкового перца.
Плотно закройте пакет и хорошо встряхните, чтобы всё перемешалось.
Оставьте при комнатной температуре на 30 минут (можно периодически встряхивать для равномерного маринования).
Готово! Можно подавать сразу или охладить.
✅ Советы: Помидоры лучше брать плотные (сливовидные), чтобы не превратились в кашу.
Огурцы можно слегка надрезать крест-накрест на концах — они промаринуются быстрее.
Если любите острее — увеличьте количество острого перца.
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения! Наталья Атаманюк | Рецепты
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
️
Наталья Атаманюк | Рецепты
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ В ПАКЕТЕ — ЗАКУСКА ЗА 30 МИНУТ! 🥒🍅🧄
Друзья, делюсь рецептом супер-быстрой и невероятно вкусной закуски! Всего полчаса — и у вас на столе будут сочные, ароматные, с лёгкой кислинкой малосольные овощи. Отличный вариант для лета, дачи и неожиданных гостей!🧂 Что понадобится:
Огурцы и помидоры — 1 кг (в любом соотношении)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Уксус 9% — 1 ч. л.
Кинза — небольшой пучок
Семена укропа — 1 ч. л.
Стручковый красный перец — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
🥗 Как приготовить:
Овощи хорошо вымойте. Огурцы и помидоры нарежьте на крупные дольки или кружочки.
Переложите всё в плотный пакет (лучше с замком или два обычных — один в другой).
Добавьте в пакет: измельчённый чеснок, нарезанную кинзу, семена укропа, соль, сахар, смесь перцев, уксус и кусочек стручкового перца.
Плотно закройте пакет и хорошо встряхните, чтобы всё перемешалось.
Оставьте при комнатной температуре на 30 минут (можно периодически встряхивать для равномерного маринования).
Готово! Можно подавать сразу или охладить.
✅ Советы:
Помидоры лучше брать плотные (сливовидные), чтобы не превратились в кашу.
Огурцы можно слегка надрезать крест-накрест на концах — они промаринуются быстрее.
Если любите острее — увеличьте количество острого перца.
Подавать вкуснее всего охлаждёнными!
⚡ Быстро, просто, ароматно — идеальный летний рецепт!
#малосольныеовощи #закускавпакете #летниерецепты
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты