МАРИНОВАННЫЙ АРБУЗ НА ЗИМУ — НЕОБЫЧНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА! 🍉❄️😊
Друзья, если вы ни разу не пробовали маринованный арбуз — обязательно приготовьте! Он получается пикантный, слегка сладко-солёный, с освежающим вкусом. Отлично идёт в качестве закуски к мясу, жареной картошечке или просто как летнее воспоминание среди зимы.
📌 Ингредиенты на 3-литровую банку:
Арбуз — мякоть, без кожуры и косточек (по объёму банки)
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Уксус 9% — 3 ст. ложки
🥣 Как приготовить:
Нарежьте арбуз без кожуры и косточек крупными дольками или кубиками.
Уложите мякоть плотно в стерилизованные банки.
Залейте крутым кипятком, накройте крышками и дайте постоять 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, снова доведите до кипения и повторно залейте арбуз на ещё 20 минут.
Повторно слейте воду, добавьте в неё соль, сахар, уксус — это и будет ваш маринад.
Доведите маринад до кипения, залейте арбуз, закатайте банки, переверните и укутайте до полного остывания.
В процессе арбуз может "осесть" — смело перекладывайте из одной банки в другую, чтобы всё было плотно и красиво.
💡 Советы: Лучше использовать арбуз с плотной, не водянистой мякотью.
Храните в прохладном месте (погреб, холодильник или кладовка без отопления).
Через пару недель можно уже пробовать — вкус станет насыщенным и интересным!
✨ Такой арбуз — точно удивит гостей и разнообразит зимний стол!
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения! Наталья Атаманюк | Рецепты
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
🙂
Наталья Атаманюк | Рецепты
МАРИНОВАННЫЙ АРБУЗ НА ЗИМУ — НЕОБЫЧНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА! 🍉❄️😊
Друзья, если вы ни разу не пробовали маринованный арбуз — обязательно приготовьте! Он получается пикантный, слегка сладко-солёный, с освежающим вкусом. Отлично идёт в качестве закуски к мясу, жареной картошечке или просто как летнее воспоминание среди зимы.📌 Ингредиенты на 3-литровую банку:
Арбуз — мякоть, без кожуры и косточек (по объёму банки)
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Уксус 9% — 3 ст. ложки
🥣 Как приготовить:
Нарежьте арбуз без кожуры и косточек крупными дольками или кубиками.
Уложите мякоть плотно в стерилизованные банки.
Залейте крутым кипятком, накройте крышками и дайте постоять 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, снова доведите до кипения и повторно залейте арбуз на ещё 20 минут.
Повторно слейте воду, добавьте в неё соль, сахар, уксус — это и будет ваш маринад.
Доведите маринад до кипения, залейте арбуз, закатайте банки, переверните и укутайте до полного остывания.
В процессе арбуз может "осесть" — смело перекладывайте из одной банки в другую, чтобы всё было плотно и красиво.
💡 Советы:
Лучше использовать арбуз с плотной, не водянистой мякотью.
Храните в прохладном месте (погреб, холодильник или кладовка без отопления).
Через пару недель можно уже пробовать — вкус станет насыщенным и интересным!
✨ Такой арбуз — точно удивит гостей и разнообразит зимний стол!
#МаринованныйАрбуз #ЗаготовкиНаЗиму #необычнаязакуска
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты