Комментарии
- Комментарий удалён.
- 27 июл 16:14Как же про похудение не забыла? Просто молодец, даже рецепт читать не хочется.
- 28 июл 04:061 чайная ложка уксуса плюс лимон на 1 литр так это огурцы вырви глаз
- Комментарий удалён.
- 3 авг 10:18А вот и нет, в том году делала наподобие, только назывались "Пражские", тоже кстати отсюда слизала, но там сахара больше. И получились они вообще малосольные.
- 3 авг 10:21А вот уксуса много на литровую банку, я на трёхлитровую так добавляю. А пражские делаются с лимонкой
. - 6 авг 16:37Как мариновали , так и маринуем . Придумали с лимоном ., сами ели эту хрень
️И не только глаз желудок вывернетсяДля того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
ЛИМОННЫЕ ОГУРЦЫ — ОСВЕЖАЮЩАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ! 🍋🥒
Эти огурчики с лимонной ноткой просто покоряют! В прошлом году сделали всего пару баночек — в этом обязательно закатываю больше!🔸 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы — сколько влезет в банки
Лимон — по 1 кружочку на банку
Вода — 2,5 литра
Соль — 5 ст. л.
Сахар — 8,5 ст. л.
Уксус 70% — по 1 ч. л. на банку объёмом 1–1,5 л
Укроп (зонтики), чеснок, перец горошком, лавровый лист, лист хрена, вишнёвые и смородиновые листья
🔹 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На дно стерилизованных банок кладём зелень, специи, чеснок и кружок лимона.
Укладываем огурцы плотно по плечики.
Заливаем кипятком, накрываем крышкой, оставляем на 20 минут.
Воду сливаем в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
В каждую банку наливаем уксус, заливаем горячим маринадом, сразу закатываем.
Переворачиваем, укутываем в одеяло до полного остывания.
🔸 СОВЕТ: выбирайте плотные и не перезрелые огурцы — тогда они сохранят хруст. Лимон лучше брать тонкокожий и ароматный.
#заготовки2025 #лимонныеогурцы #огурцыназиму
Приятного аппетита и отличного настроения на кухне! 👩🍳✨
---
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты