Наталья Атаманюк | Рецепты

25 июл

КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА — НАСЫЩЕННЫЙ, РУБИНОВЫЙ, СО ВКУСОМ ДЕТСТВА! 🍇🍷👩‍🍳

Друзья, этот компот — настоящий хит! Готовится легко, выглядит празднично, а вкус — как у бабушки: сладкий, слегка кисловатый и очень насыщенный. Ни одна ягода не лопается, а аромат — сводит с ума! 💜
КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА — НАСЫЩЕННЫЙ, РУБИНОВЫЙ, СО ВКУСОМ ДЕТСТВА! - 967993552231

📌 Ингредиенты на 3-литровую банку:

Виноград (лучше тёмный сорт) — 500 г

Сахар — 1 стакан

Лимонная кислота — 1/3 ч. ложки

🥣 Как готовить:

Тщательно промойте виноград, отделите от веточек.

Засыпьте ягоды в стерилизованную банку.

Первый раз залейте кипятком, накройте крышкой, оставьте на 10 минут.

Слейте воду, снова вскипятите и повторно залейте — ещё на 10 минут.

Слейте воду во второй раз, добавьте в неё сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения — получится ароматный сироп.

Залейте им виноград, сразу закатайте, переверните и укутайте до остывания.

💡 Советы:
Лучше брать тёмный виноград с плотной кожицей — он даст красивый цвет и не расползётся.

Лимонную кислоту можно заменить соком половинки лимона — будет ещё ароматнее.

Банку лучше не трогать до полного остывания — тогда ягоды останутся целыми.

✨ Идеально для зимних вечеров, праздников и семейных чаепитий. Банка уходит за один вечер — проверено!

#КомпотИзВинограда #ДомашниеЗаготовки #ВкусДетства


---
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты 
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
248K участников
•

Комментарии