Наталья Атаманюк | Рецепты

17 авг
🍈 ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ - 968462049383

🍈 ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ

Заготовка, которая превращает зимнее чаепитие в праздник!

Ингредиенты (на 2–2,5 кг дыни):

* Дыня — 2–2,5 кг
* Сахар — 2 стакана
* Лимонная кислота — 1 ч. л.
* Вода — 1 литр

Приготовление:

1️⃣ В кастрюлю всыпать сахар и лимонную кислоту, влить воду. Довести до кипения.
2️⃣ Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками или дольками. Разложить по стерилизованным банкам.
3️⃣ Залить дыню кипящим сиропом.
4️⃣ Простерилизовать банки в кастрюле с водой 10 минут.
5️⃣ Закатать, перевернуть и укутать до остывания.

💡 Советы от хозяйки:

* Для заготовки выбирайте сладкие и ароматные дыни без признаков переспелости.
* Чтобы дыня сохранила форму, нарезайте кусочки покрупнее.
* Хранить лучше в прохладном тёмном месте.
* Зимой такие дынные кусочки отлично идут к чаю, компотам и даже в десерты.

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали дыню в банке? 🍈

👉 Поделитесь в комментариях: какие необычные заготовки делаете вы?
И обязательно напишите — попробовали бы такую дыню зимой к чаю?

#дыня #чудодыня #заготовки #домашниерецепты #зимниезаготовки

---
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
267K участников
•

Комментарии