Супер!

️

Надо попробовать

Желательно молоко домашнее, а то магазинное, рядом с коровой не стояло.

Что то помню в 90х годах варила. И ириски варили. Корова своя была. В магазинах вообще ничего не было. Так надо было очень долго варить. Не помню уже пропорцию. Может молоко выпаривалось. Масло точно не клали. Ну и объёмы не такие смешные. Ну молоко домашнее примерно 4% (+ - там немного). Если его выпарить, так все 8% и будет. С какой целью масло? Чтобы загустело в холоде? За счёт этого сгущёнку получают, что ли? То есть молоко с сахаром? И масло как загуститель?