Комментарии
- вчера 16:56Раиса , здравствуйте . Я сначала кипячу в кастрюле томатное пюре , с сахаром и солью 10 минут , затем добавляю нарезанные огурцы и томатный соус ( корица , гвоздика , перец по желанию) , как всё закипит , варю 5 минут , добавляю нарезанные петрушку и базилик , вливаю уксус и кипячу 5 минут . Затем всё хорошо перемешиваю , раскладываю в банки , закатываю и ставлю под шубу до полного остывания .
🤗🥰
🕊
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
Огурчики в томатной заливке.
Хрустящие, кисло-сладкие, ароматные, их можно подавать к блюдам из картофеля, к мясу и птице — они везде будут уместны.Это потрясающая закуска к любому застолью!
Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее, только успевай открывать баночки.
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Огурцы - 3,5 кг
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Зерна горчицы - 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Уксус 9% — 80 мл
Чеснок — 8 зубчиков
---