25 сен
ЗАВАРНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ: как приготовить пышный и ароматный десерт за короткое время!
Дорогие друзья!Этот торт — настоящее волшебство для семейного чаепития. Он сочетает в себе мягкий бисквит, нежный заварной крем и ароматные яблоки. Готовится проще, чем кажется, а результат — восхищает!
📝 Ингредиенты
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 220 г
Растительное масло — 50 мл
Молоко — 120 мл
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 16 г
Ванильный экстракт — ½ ч. л. л.
Щепотка соли
Яблоки — 2 шт.
Для заварного крема:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 200 г
Молоко — 500 мл
Крахмаловый кукурузный — 40 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л. л.
Цедра лимона — по вкусу
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Бисквит:
— Взбейте яйца с сахаром до светлой массы.
— Добавьте ваниль, соль, молоко и масло, перемешайте.
— Просейте муку с разрыхлителем, осторожно включив.
— Добавьте яблоко, нарезанные кубиками.
2️⃣ Крем:
— Взбейте яйца с сахаром и крахмалом.
— Влейте молоко, перемешайте и подогрейте до загустения.
— Добавьте цедру лимона.
3️⃣ Формирование:
— Вылейте тесто в форму диаметром 24 см.
— Сверху выдавите половину крема.
— Выложите ломтики яблок, закройте оставшимся кремом.
4️⃣ Выпекание:
— 50 минут при 180°С.
— Полностью остудите.
🍯 Украшение: посыпьте пудрой, страницы яблочные дольки или орешки.
💡Совет : оставьте торт на ночь в холодильнике — вкус станет ещё ярче и насыщеннее!
⚠ Ошибка: если слишком рано вынуть из духовки — крем может «поплыть».
Рекомендация :
Этот торт покорит ваших близких — он нежный, ароматный и тает во рту. Обязательно форму приготовлю!
❓ А вы любите яблочные десерты — со сливками или с корицей?
🔔 Подписывайтесь на мою группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! 👉 Наталья Атаманюк | Рецепты
#рецепты #вкуснодома #яблочныйторт #десерты
Дорогие друзья!
Этот торт — настоящее волшебство для семейного чаепития. Он сочетает в себе мягкий бисквит, нежный заварной крем и ароматные яблоки. Готовится проще, чем кажется, а результат — восхищает!
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 220 г
Растительное масло — 50 мл
Молоко — 120 мл
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 16 г
Ванильный экстракт — ½ ч. л. л.
Щепотка соли
Яблоки — 2 шт.
Для заварного крема:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 200 г
Молоко — 500 мл
Крахмаловый кукурузный — 40 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л. л.
Цедра лимона — по вкусу
— Взбейте яйца с сахаром до светлой массы.
— Добавьте ваниль, соль, молоко и масло, перемешайте.
— Просейте муку с разрыхлителем, осторожно включив.
— Добавьте яблоко, нарезанные кубиками.
— Взбейте яйца с сахаром и крахмалом.
— Влейте молоко, перемешайте и подогрейте до загустения.
— Добавьте цедру лимона.
— Вылейте тесто в форму диаметром 24 см.
— Сверху выдавите половину крема.
— Выложите ломтики яблок, закройте оставшимся кремом.
— 50 минут при 180°С.
— Полностью остудите.
Рекомендация :
Этот торт покорит ваших близких — он нежный, ароматный и тает во рту. Обязательно форму приготовлю!