Комментарии
- Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
- Вс 09:32Даже в старых инструкциях было написано при включенной микроволновке находиться не ближе 2-х метров к ней.
- Вс 10:50нет уж если запекать в микроволновке ,то лучше в салфетке,но не в целофановом пакете
- Вс 16:59Я бы не была так категорична! Откуда вы взяли,что вы нормальная! Микроволка- это очень удобно! Не хотите пользоваться,не надо!
- Вс 18:45Можно ли назвать нормальным того, кто не в состоянии даже поинтересоваться, что такое микроволны и какое воздействие на организм волнами оказывается, впрочем, это ваши проблемы.
- вчера 15:26Ни какой воды в пакет не нужно,без воды вкуснее получается.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Наталья Атаманюк | Рецепты
Печёная картошка в микроволновке за 3 минуты
Сегодня расскажу, как буквально за несколько минут приготовить ту самую ароматную, мягкую, домашнюю печёную картошку — без духовки и лишних хлопот. Иногда именно такие простые рецепты спасают нас в будни, когда хочется чего-то вкусного и тёплого.Ваша Наталья Атаманюк.
Ингредиенты
Картошка — 1–2 средних клубня
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 ч. ложка
Любимые специи (паприка, чеснок, перец, травы)
Приготовление
Делать надрезы не нужно — просто протыкаю вилкой в нескольких местах, чтобы при нагревании не лопнула.
Теперь главный секрет: заворачиваю каждую картошку в мокрую бумажную салфетку — она создаёт эффект «паровой бани». Благодаря этому картошка получается мягкой внутри, но с лёгкой румяной кожицей.
Кладу свёрнутые клубни на тарелку и отправляю в микроволновку на 3–4 минуты при мощности 800–900 Вт. Затем аккуратно переворачиваю и готовлю ещё 2 минуты.
Проверяю ножом — если входит легко, картошка готова.
Разрезаю, добавляю каплю масла, немного соли — и вот она, домашняя вкуснятина за считанные минуты.
Советы от Натальи
Мокрая салфетка — это ключ! Она удерживает влагу и не даёт картошке пересохнуть.
Если хотите более насыщенный вкус, перед запеканием оботрите картошку маслом и солью.
Для пикантности можно добавить немного чесночного масла или посыпать сушёным укропом.
Если готовите несколько штук сразу — увеличьте время на 1–2 минуты.
Возможные ошибки
Картошка твёрдая внутри. Просто добавьте 1–2 минуты и проверьте снова.
Кожура сморщилась. Значит, салфетка пересохла — слегка увлажните её водой перед приготовлением.
Картошка взорвалась. Не сделали проколы вилкой.
Бонус-рецепт от Натальи
Печёная картошка с сыром и зеленью
Когда картошка готова, разрежьте её пополам, добавьте немного сливочного масла, тёртого сыра и мелко нарезанного укропа.Поставьте обратно в микроволновку на 30 секунд — сыр расплавится, и получится ароматная, нежная закуска.
#картошказа3минуты #быстрыерецепты #рецептыНатальиАтаманюк